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上海新东锦食品股份有限公司是调味品原料供应链的专业采购服务商，主要为太太乐提供原料采购和供应服务，公司经营的主要调味品原料包括味精、香精、核苷酸调味料IMP（5'肌苷酸钠）、I G（5'肌苷酸钠 5'鸟苷酸钠），除此之外公司还经营少量的白糖贸易。公司依托强大的库存管理能力、对市场价格波动的把控能力,通过集中采购、统一配送的模式,与国内外大型调味品原料生产商建立了长期、稳定的合作关系,实现了良好的经营业绩。